Cuisiner n'est pas difficile !
Les meilleures recettes et astuces culinaires
Obtenez des plats harmonieux en maîtrisant différentes textures et saveurs. Vous pouvez aussi transformer une recette simple en une création gustative succulente en choisissant les bonnes épices.
Entrées savoureuses
Petites bouchées, grand goût
Les verrines sont des entrées idéales pour jouer avec les saveurs et les textures. Ces petites bouchées peuvent s’adapter à toutes les saisons et à tous les goûts. Quant aux feuilletés, ces entrées croustillantes peuvent être dégustées tièdes ou chaudes. En visitant deliz.fr, vous pourrez découvrir d’autres succulentes recettes.
Amuse-bouches délicieux et gourmands
Si vous souhaitez sublimer vos amuse-bouches, vous pouvez tremper vos brochettes de légumes dans une sauce au yaourt et à la menthe.
Soupes réconfortantes chaudes ou froides
Les soupes réconfortantes sont souvent à base d’herbes aromatiques, de légumes frais et des épices. Ces ingrédients confèrent à la soupe une saveur nourrissante et succulente.
Cuisson et équipements
Les tendances en matière de cuisson
Les appareils connectés et polyvalents vont révolutionner votre façon de cuisiner. Ces équipements de cuisson modernes sont multifonctionnels.
Contrôler à distance vos appareils
Matériaux durables et esthétiques
En plus de vous offrir un gain de place, d’énergie et de temps, les robots de cuisine vous permettent de maîtriser parfaitement votre cuisson. Ils sont dotés de capteurs numériques capables d’ajuster la température, le mode et le temps de cuisson en fonction de vos aliments.
Plats principaux
Des recettes de plat principal variées
Les plats principaux peuvent être réalisés à base de pâtes, de viande ou de légumes. Si vous voulez préparer une recette à base de pâtes, les plats les plus connus sont la bolognaise et la carbonara.
Poissons et fruits de mer : la fraîcheur de l'océan
la dégustation de poissons et de fruits de mer est une aventure gustative qui invite à l’exploration des saveurs de l’océan.
Viandes succulentes et plaisirs carnivores
Pour déguster une bonne viande, vous pouvez opter pour le filet mignon, le poulet rôti ou une entrecôte juteuse et tendre.
Plats végétariens pour sublimer vos légumes !
Sublimez vos légumes en grillant les courgettes, les poivrons, les aubergines et les champignons. Ces ingrédients produiront une explosion de saveurs une fois grillés.
Fusion de parmesan fondant
Variété de boissons réconfortantes
Se rafraîchir ou se réchauffer ? Toujours un boisson qui s'y prête !
Mojito, le mythique cocktail cubain
L'authentique goût cubain
Le mojito symbolise la convivialité et l’exotisme de Cuba. Cette boisson est indissociable de l’histoire cubaine et de sa culture. Elle peut être dégustée en apéritif ou pour accompagner du poulet à la sauce tomate.
Smoothie aux fruits rouges
Mix de fruits revigorant
Si vous voulez rendre vos smoothies plus onctueux, vous pouvez ajouter des flocons d’avoine, des graines de chia ou du beurre d’amande pour épaissir votre boisson. Vous pouvez aussi utiliser des fruits congelés dans votre recette.
Chocolat glacé au lait d'amande
Gourmandise à savourer
Le chocolat glacé au lait d’amande est idéal pour les personnes qui veulent réduire leur consommation de produits laitiers ou celles qui sont intolérantes au lactose. Pour rendre votre boisson plus savoureuse, vous pouvez ajouter des pépites de chocolat, des éclats d’amandes ou de noisettes.
Saveurs authentiques et produits de terroir
Cuisine traditionnelle
La cuisine traditionnelle se base sur le respect du produit, le goût et la simplicité des plats. Ce patrimoine culinaire se distingue de la cuisine fusion ou moderne. Il met en valeur les spécialités régionales et les produits du terroir, souvent produits à petite échelle. Pour découvrir une cuisine conviviale composée de saveurs authentiques, visitez coffret-gourmand.com.
Douceurs sucrées et desserts gourmands
Réalisez des desserts originaux et variés en transformant des fruits frais et de saison en compote, en salade, en sorbet…
La mousse au chocolat
Un dessert gourmand et facile à faire
Le tiramisu, un classique
Un mélange subtil de mascarpone et de biscuits
La fameuse tarte au citron
Éveillez vos papilles avec une tarte exquise
Le millefeuille
Une harmonie
de saveurs
Bien que le millefeuille classique soit à la vanille, vous pouvez savourer d’autres variantes. Il existe en effet des recettes de millefeuille au chocolat, aux fruits rouges, à la pistache…